きょうの料理「まさみ・まさるの夏を乗り切るレシピ」 スタミナ肉料理[字]
料理研究家の小林まさみさんと、９３歳の義父・まさるさんが、夏を楽しく乗り切る、とっておきのレシピをご紹介します！２日目は、「スタミナ肉料理」です。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年7月1日 11:30～11:55 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年6月28日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 料理研究家の小林まさみさんと、９３歳の義父・まさるさんが、夏を楽しく乗り切る、とっておきのレシピを紹介します！２日目は、「スタミナ肉料理」です。１品目は、まさみさんが「夏になると食べたくなる」という、牛の赤身肉を、さっぱりしたビネガーソースで仕上げる「ステーキ」です。小林家の夏の定番、「ライスサラダ」もあわせてご紹介。まさるさんは、若き日の思い出が詰まった「ポークソテーサンド」をつくります。
- 出演者
- 【講師】小林まさみ，小林まさる，【司会】安藤佳祐