きょうの料理ビギナーズ 安い肉をおいしく!(2)パラっと香ばしく 豚ひき肉[字]

豚肉のおいしさを手軽に味わえる豚ひき肉。パラっとするまでよく炒めたり、まとめて香ばしく焼いたりして、とびっきりおいしいおかずをつくりましょう。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年7月14日 21:25~21:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年7月12日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
「豚ひき肉の高菜炒め」は、豚ひき肉と高菜漬けのうまみが重なり合って、ご飯をおかわりしたくなるおいしさ!コロコロに切ったたけのこの食感も楽しめます。「豚ひき肉ともやしの一口焼き」は、豚ひき肉にたっぷりのもやしを加えた一品。甘辛味がよくからんでご飯がすすみます。お弁当にもぴったりです。
出演者
【語り】佐久間レイ