きょうの料理「無理しない日の夏ごはん」 きゅうりと豚バラ肉甘辛炒め[字]
サッとつくれて、夏野菜もたんぱく質もしっかりとれるような、シンプルで気のきいたレシピ「無理しない日の夏ごはん」。2日目は、料理研究家の堤人美さんです。
| 放送局 | NHKEテレ1東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年8月4日 21:00~21:25 |
| 放送時間 | 25分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年8月2日(放送日の2日前) |
詳細
- 番組内容
- サッとつくれて、夏野菜もたんぱく質もしっかりとれるような、シンプルで気のきいたレシピ「無理しない日の夏ごはん」。2日目は、料理研究家の堤人美さんです。1品目は、みずみずしいきゅうりと、甘辛く味つけした豚肉を合わせた炒め物です。甘辛い牛肉にトマトのまろやかな酸味がからむ「焼きトマトと牛肉のしょうゆがらめ」と、たんぱく質も野菜も手軽にとれる炊き込みご飯「アスパラとささ身のトマトライス」もつくります。
- 出演者
- 【講師】堤人美,【司会】片山千恵子