きょうの料理ビギナーズ 炒めてよし 揚げてよし ズッキーニ[字]
くせがなく淡白な味わいのズッキーニは、いろいろな味つけで楽しめる夏野菜。炒めたり揚げたりと調理法にも変化をつけて、レパートリーを増やしましょう。
| 放送局 | ＮＨＫＥテレ１東京 |
|---|---|
| 放送日時 | 2026年8月12日 21:25～21:30 |
| 放送時間 | 5分 |
| ジャンル | 情報/ワイドショー、趣味/教育 |
| 映像 | 1080i |
| EPGの時点 | 2026年8月9日（放送日の3日前） |
詳細
- 番組内容
- 「ズッキーニとかじきのアンチョビ炒め」は、あっさり味のズッキーニとかじきに、アンチョビのうまみとにんにくの風味がよく合います。「ズッキーニの素揚げ」は、粉チーズをふればイタリアン、削り節としょうゆで和風味に。２通りの味つけで楽しみましょう。
- 出演者
- 【声】佐久間レイ