きょうの料理ビギナーズ　水煮と油漬けを使い分け　ツナ缶[字]

おなじみのツナ缶で、いつもとひと味違ったメニューに挑戦しましょう。あっさりとした水煮は煮物、コクのある油漬けは炒め物と、タイプで使い分けるのがポイントです。

詳細

番組内容

人気の肉じゃがをツナでつくる「ツナじゃが」。ツナは缶汁ごと加えるので、だしはいりません。野菜を炒めるときに使うバターの風味が隠し味です。「ツナの焼きうどん」は、ツナと卵、たっぷりのキャベツで、栄養バランスのよいヘルシーうどん。塩昆布で味にメリハリをつけます。

出演者

【声】佐久間レイ