きょうの料理ビギナーズ フライパンご飯で世界の味を楽しもう[字]

フライパンは、ご飯ものも得意です。スペイン料理のパエリア風や、シンガポールチキンライスをつくって、世界の味を楽しみましょう。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年10月21日 11:25~11:30
放送時間5分
実際の放送予定どおり放送(2026年10月21日 11:25~11:30)
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年10月22日(放送日の1日後)

詳細

番組内容
魚介と野菜のおいしさが詰まったごちそうご飯、「魚介のパエリヤ風」。米は香味野菜と一緒に炒めてコクを出し、あさりのゆで汁で炊いてうまみをしみ込ませます。フライパンのまま食卓に出しましょう。「シンガポールチキンライス」は、東南アジアで人気のチキンライス。鶏肉を米にのせて炊くお手軽レシピで、挑戦しましょう。
出演者
【声】佐久間レイ