きょうの料理ビギナーズ 秋に食べたい!定番おかず[字]

食欲の秋は食べたいものがいっぱい!コクのある洋食にしみじみ和食、人気の韓国風や中華風も。今回は洋食の人気定番メニュー、グラタンを紹介します。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年11月3日 11:25~11:30
放送時間5分
実際の放送予定どおり放送(2026年11月3日 11:25~11:30)
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年11月4日(放送日の1日後)

詳細

番組内容
「えびときのこのマカロニグラタン」は、早ゆでのマカロニとむきえびを使うお手軽レシピ。ホワイトソースを電子レンジでつくれば、ビギナーでも失敗しません。口の中にきのこの香りが広がりますよ。合わせる「レタスサラダにんじんドレッシング」は、さっぱり味。にんじん入りのドレッシングで見た目も華やかです。
出演者
【声】佐久間レイ