きょうの料理ビギナーズ レンジにおまかせ!冬の楽ちんおかず 1白身魚の香り蒸し[字]

忙しかった年末年始が過ぎて、ほっとひと息。そんなときは電子レンジで楽ちんおかずに限ります。魚や卵の料理、ご飯ものもお手のもの。短時間でおいしくつくれますよ!

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年1月20日 11:25~11:30
放送時間5分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年1月18日(放送日の2日前)

詳細

番組内容
「白身魚の香り蒸し」は、風味がよく見た目もきれいな白身魚の蒸し物。ごま油をからめたねぎとしょうがを魚にたっぷりのせて、電子レンジにかけるだけで、手軽につくれます。「明太豆腐チーズ」は、豆腐に明太子、卵などをよく混ぜて電子レンジにかけるだけ。それぞれのおいしさが一つになって、味のハーモニーが生まれます。
出演者
【語り】佐久間レイ