きょうの料理「おやつのじかん」 きな粉のおやつ[字]

栄養たっぷり、素朴な味わいが魅力の「きな粉」を使ったおやつ!市販のきな粉で手軽につくれるおやつや、節分の豆を使った風味抜群の「手づくりきな粉」もご紹介します。

放送局NHKEテレ1東京
放送日時2026年1月21日 11:30~11:55
放送時間25分
ジャンル情報/ワイドショー、趣味/教育
映像1080i
EPGの時点2026年1月18日(放送日の3日前)

詳細

番組内容
栄養たっぷり、素朴な味わいが魅力の「きな粉」を使ったおやつ!まずは市販のきな粉で手軽につくる「きな粉のスノーボールクッキー」。サクほろの食感ときな粉のやさしい風味は、子どもからシニアまで愛されるおいしさです。続いては、いり大豆をすり鉢でするだけの「手づくりきな粉」!りんごや白玉だんごにかけるほか、おしゃれな「きな粉のグラノーラ」にも大変身!ぜひお試しください。
出演者
【講師】かのうかおり,【司会】浅野里香